Quantcast
Channel: Mantar Yemekleri – Bilgi Deposu
Browsing all 6 articles
Browse latest View live

Etli Mantar Yemeği

MALZEMELER: 200 gram mantar 250 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 tane soğan Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber   YAPILIŞI: 1- Et ve  doğranmış soğan hafifçe...

View Article



Mantar Sote

MALZEMELER: 100 gram mantar Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. 2-Şapka kısımları mantardan ayrılır. 3-Mantarlar kurulanıp ızgaraya dizilir. 4-Çukur kısımlarına tuz, biber  ilave...

View Article

Mantar Kızartması

MALZEMELER: 200 gram iri mantar 1 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu 3 tane yumurta 2 yemek kaşığı yağ YAPILIŞI: 1-Mantarlar yıkanır.Şapka kısımları enine doğru daire şeklinde kesilir. 2-Bir kaba konup...

View Article

Beşamel Salçalı Mantar

MALZEMELER: 200 gram mantar 1 tane yumurta 3 tane taze soğan 1 avuç kaşar peyniri rendesi Yarım limonun suyu 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Karabiber YAPILIŞI:...

View Article

Mantarlı Yumurta

MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 paket mantar 1 tane soğan 1 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 2 tane sivri biber Yarım limonun suyu Tuz Karabiber   YAPILIŞI: 1-Mantar ayıklanıp temizlenir. 2-Bir tencereye 1...

View Article


Domatesli Mantar Salatası

MALZEMELER: 100 gram mantar 3 tane domates 2 tane salatalık Yarım çay fincanı zeytinyağı Yarım çay fincanı limon suyu Tuz Karabiber   YAPILIŞI: 1-Mantarlar yıkanır. 2-Sap kısımları dilimlere kesilir....

View Article
Browsing all 6 articles
Browse latest View live