Etli Mantar Yemeği
MALZEMELER: 200 gram mantar 250 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 tane soğan Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber YAPILIŞI: 1- Et ve doğranmış soğan hafifçe...
View ArticleMantar Sote
MALZEMELER: 100 gram mantar Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. 2-Şapka kısımları mantardan ayrılır. 3-Mantarlar kurulanıp ızgaraya dizilir. 4-Çukur kısımlarına tuz, biber ilave...
View ArticleMantar Kızartması
MALZEMELER: 200 gram iri mantar 1 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu 3 tane yumurta 2 yemek kaşığı yağ YAPILIŞI: 1-Mantarlar yıkanır.Şapka kısımları enine doğru daire şeklinde kesilir. 2-Bir kaba konup...
View ArticleBeşamel Salçalı Mantar
MALZEMELER: 200 gram mantar 1 tane yumurta 3 tane taze soğan 1 avuç kaşar peyniri rendesi Yarım limonun suyu 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Karabiber YAPILIŞI:...
View ArticleMantarlı Yumurta
MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 paket mantar 1 tane soğan 1 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 2 tane sivri biber Yarım limonun suyu Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Mantar ayıklanıp temizlenir. 2-Bir tencereye 1...
View ArticleDomatesli Mantar Salatası
MALZEMELER: 100 gram mantar 3 tane domates 2 tane salatalık Yarım çay fincanı zeytinyağı Yarım çay fincanı limon suyu Tuz Karabiber YAPILIŞI: 1-Mantarlar yıkanır. 2-Sap kısımları dilimlere kesilir....
View Article
More Pages to Explore .....